ข้าวหอมผสม ตรา บัวเขียว
นุ่ม ขึ้นหม้อ ไม่กระด้าง
(
5
/5)
ข้าวหอมผสม เป็นข้าวผสมระหว่างข้าวขาวนาปีกับข้าวหอม ข้าวขาวนาปีมีคุณลักษณะหุงขึ้นหม้อ แต่ไม่แข็งกระด้าง ผสมกับข้าวหอม ที่ให้ความหอมนุ่ม ในสัดส่วนที่พอเหมาะลงตัวในการรับประทานเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบบริโภค ข้าวที่หุงขึ้นหม้อ นุ่ม ไม่แข็งกระด้าง ราคาคุ้มค่า เหมาะกับร้านข้าวแกงและร้านอาหารทั่วไป
ขนาด
1 Kg
2 Kg
5 Kg
15 Kg
40 Kg
45 Kg
เคล็ดลับ
ความหอม นุ่ม เหนียว
ใส่ ข้าว 1 ถ้วย ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
ปิดฝา กดสวิชต์ หุงจนกระทั่งสุก
พักไว้อย่างน้อย 10 นาที ก่อนรับประทาน
นำข้าวเหนียวแช่น้ำทิ้งไว้
3-6 ชม.
นำไปนึ่งใช้เวลา 30 นาที
ข้าวพะแนงหมู
Hours
30
Minutes
พะแนงหมู เมนูแกงไทยที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่อร่อยนุ่มนวลของแกงกะทิ เป็นแกงไทยที่ทำยากปานกลาง เริ่มต้นด้วยการโขลกพริกแกงเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ นำเนื้อหมูใส่ในหม้อที่มีหางกะทิแล้วเคี่ยวให้หมูนุ่ม ตั้งกระทะน้ำมันใส่พริกแกงลงผัดพอหอม แล้วค่อย ๆ ใส่หัวกะทิทีละน้อย ผัดต่อจนแตกมัน ใส่เนื้อหมูที่เคี่ยวกับหางกะทิลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสจนได้ที่ ใส่พริกชี้ฟ้า มะเขือพวง และใบมะกรูด เคี่ยวจนมีกลิ่นหอม ตักพะแนงหมูใส่จาน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยแสนอร่อย
